このボリューム何キロ太らせる気だ!二郎系らーめん!!『らーめん大』 

今日の一杯はこちら!

 

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にんにく入れますか?でおなじみの

『ら〜めん 大』

福岡県は大橋駅のすぐ近くにあるラーメン屋さん。

 

スープ ★★★

麺 ★★(太麺)

トッピング ★(もやしモリモリ)

チャーシュー ★(ズッシリ)

 

福岡で二郎系ラーメンを食べたいのなら!!?いや二郎系ってなに!?

 

ラーメンの聖地?豚骨の聖地?の福岡では、あまり見かけることのない二郎系ラーメン。そもそも二郎系というのは何か!?福岡の人にとってはポカーンであろう!

こう書いている僕も実はちゃんと分かってない!ネットやSNSでは、野菜(主にもやし)がなみなみと盛られており、食べる前に、『ヤサイマシマシ』『ニンニクオオメ』など店員に呪文を唱える!?

 

そんな嘘か本当か分からない!情報が流れている!!!!

 

そんな二郎系ラーメン!?正確には二郎インスパイアラーメン!?

う〜ん、ややこしい〜!!

まぁ、福岡ではなじみのないラーメンが食べられるのだ!

ちなみに福岡の友人を連れて行ったら、『う〜〜ん』という反応だったが、他県の友人と連れて行ったら、

『福岡で食べたラーメンの中で一番美味い!!!!』

と絶叫していました。

 

 

店内に張り巡らされる張り紙!

食券制なのだが、気になるこの張り紙!

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これは!!?自身の現れなのか!?それとも挑戦なのか!?いや意外と謙虚!?

と色々気になる内容の張り紙である!

 

そしてカウンターに座るとこの張り紙!

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そうこれが呪文の正体である!

無料でトッピングの内容や量を選ぶことができるのだ!

この注文をする際に初心者はドキドキしてしまう!!と怖がらなくていいのだ!普通に優しくお兄さんが聞いてくれる!

 

 

圧巻のボリューム!何キロ太らせる気ダ!!

 

見て欲しいこのボリューム!

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こちらは『福岡限定ラーメン』(小)

その(小)で、このサイズなのだ!野菜もメンマ、キクラゲ、ネギ!!

そして、これは無料トッピングのにんにくも増量されている!通常のラーメンにはにんにくは入れてない!

 

ちなみキクラゲとメンマが両方入っているラーメンは、福岡では珍しい!

 

goodspice.hatenablog.com

 

【福岡限定】 という言葉が付いているが、味は醤油ベースだ!

 

そして、こちらが

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『塩ラーメン』

トッピングは何もなしで、さっきの福岡限定ラーメンに比べると、色味、野菜が少ない!でも、こちらの方が濃厚で胃袋をドカッとノックしくれるヘヴィスープである!

見て欲しい!このスープ!あぶらがぎっしりと占領しているのだが、

友人曰く「福岡のどのラーメンよりも、さっぱりとしている!」らしい、、。

 

その言葉が本当かどうかは分からないが、確かに見た目よりもさっぱりとしている!

スープもごくごくと飲めてしまう!

先ほどの友人は食した後に、すぐにまた来よう!と言っていたほど!

 

 

チャーシューは肉厚!ごんぶと!

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麺もごんぶと!

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福岡は細麺ストレートが基本なので、まるで讃岐うどんを食っているような感覚でだった!『元祖 長浜屋で鍛えられている僕にとっても、このラーメンは重量級であった!お腹をパンパンに膨らまして、ヨタヨタと家路についた。(笑)